• ご飯　　　　　　　150ｇ
•  ハンバーグ　　　　60ｇ
• 卵　　　　　　　　50ｇ（１玉）
• レタス　　　　　　15ｇ
• トマト　　　　　　15ｇ

ソース

• ケチャップ　　　　3ｇ
• ウスターソース　　3ｇ
• 赤ワイン　　　　　1ｇ
• バター　　　　　　1ｇ

ポテトサラダ

• じゃがいも　　　　50ｇ
• たまねぎ　　　　　10ｇ
• にんじん　　　　　10ｇ
• きゅうり　　　　　10ｇ
• マヨネーズ　　　　6ｇ
• こしょう　　　　　0.1ｇ

1. ポテトサラダをつくる。
2. ソースの材料を鍋に入れ、軽く火にかける。
3. ハンバーグを焼き、目玉焼きをつくる。
4. レタスを一口大にちぎり、トマトはくし切りにする。
5. お皿にご飯、ハンバーグ、目玉焼き、ポテトサラダ、レタス、トマトを盛り付け、ハンバーグに②のソースをかける。

• エネルギー　568kcal
• たんぱく質　20.6ｇ
• 脂質　19.7ｇ
• 塩分　1.3ｇ