当園の平日献立です。入園者の方々も年々硬いものや、飲み込みにくいものが食べられなくなってきております。

見た目には分かりませんが、骨無し魚を使用し揚げた後蒸す、人参などの根菜類は一度蒸してから炒める、小松菜などの硬い葉物類はとろろを掛ける、など工夫をしています。

食べたいものをいつまでも食べさせてあげるため、日々の食事を大切にしています。

メニュー

• 白飯
• みそ汁(大根・わかめ・麩)
• カレイの野菜あんかけ
• 茄子の煮物
• 青菜とろろ(小松菜)
• 漬け物
• デザート(ゼリー・ぶどう)