生揚げカレーライス

2016.8.23

今回は変わりカレーライスの「生揚げカレーライス」です。

肉を半分量にし、もう半分は「生揚げ」を入れてみました。
また、札幌の特産品でもある「小松菜」も一緒に!
カルシウム・鉄分・ビタミンAの強化になります。
生揚げ以外はみじん切です。
いつものカレーに、材料をかえるだけで、栄養価Upです!


管理栄養士 清水 真里
生揚げカレーライス

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● 材料

  • 生揚げ     30g
  • 豚ひき肉    30g
  • 小松菜     30g
  • 人参       20g
  • 玉葱       30g
  • いつものカレールー

● 栄養価

  • カロリー:554kcal
  • 塩分:3g