敬老祭の松花堂お弁当としっとり蒸しパン

2016.10.24

9月に提供されました敬老祭のメニューと、10月19日に実施されました喫茶の日のおやつです。

松花堂お弁当(内容)

  • 花形お赤飯
  • 天ぷら盛(海老・椎茸・茄子・ししとう)
  • お造り(海老・帆立・サーモン)
  • アスパラと胡瓜の酢味噌
  • 茶碗蒸し
  • ストロベリームース

しっとり蒸しパン

喫茶の日は、高齢者でも飲み込みやすいしっとり蒸しパンにデコペンで”クマ”の顏を描き、飲み物を飲みながら楽しんでいただきました。


管理栄養士 西川 浩子
敬老祭の松花堂お弁当としっとり蒸しパン

関連キーワード