カレーラーメン
2016.12.23
ポプラ東苗穂では、毎月1回全国のご当地メニューを提供しています。
今月は、室蘭のご当地メニューである「カレーラーメン」です。
寒い時期でもあるので、体の芯から温まるメニューとしました。
栄養士 布施 純子
● 材料
- 中華めん 200ｇ
- 焼き豚 17ｇ
- わかめ 0.5ｇ
- メンマ 15ｇ
- 長葱 5ｇ
- ラーメンスープ 10ｇ
- カレーフレーク 5ｇ
- ラード 1ｇ
- おろしにんにく 1ｇ
- おろし生姜 1ｇ
- みりん 1.5ｇ
- 鶏がらスープ
- とんこつスープ