卵サンド
2017.8.17
サンドイッチは手で持って食べられるので食べやすく人気があります。
特に卵サンドはおかわりも多く人気メニューになっていますのでご紹介いたします。
今回はロールパンにはさみました。 他２種類のサンドイッチを作ることで、組み合わせも量も自由に選択して食べていただけます。
また、サンドイッチは塩分が高くなるのでスープではなくレモンティをセットにしました。
栄養士 藤本 夕美
● 材料
ロールパンサンド
- ロールパン1個（30ｇ）
- バター3ｇ
- 洋辛子 適量
- 鶏卵15ｇ
- マヨネーズ 8ｇ
- 砂糖 0.2ｇ
- 塩 0.1ｇ
- サラダ菜 1/2枚
クロワッサンサンド
- クロワッサン小 1個（30ｇ）
- バター 2ｇ
- 洋辛子 適量
- スライスチーズ6ｇ
- ロースハム 7ｇ
- サラダ菜 1/4枚
ジャムサンド
- 食パン1/2枚（28.5ｇ）
- イチゴジャム 15ｇ
● 栄養価
- エネルギー 425Ｋｃａｌ
- タンパク質 11.6ｇ
- 脂質 24.9ｇ
- 塩分 1.8ｇ