札幌祭りメニュー

2019.7.3

北海道神宮祭の時期には、今年の五穀豊穣と家族の繁栄を願って旬な食材を使い お祝いをしたそうです。本当は時鮭なのですが、不漁のため紅鮭に変更。

ヨーヨー釣りやたこ焼き屋の出店も登場し、賑やかな雰囲気の中での昼食に 皆さんとても喜んでいただけました。

メニュー

  • 赤飯
  • 味噌汁(岩海苔・豆麩)
  • 紅鮭の塩焼き
  • 山菜の煮物 ・果物(桃缶)

栄養士 馬場 美加
札幌祭りメニュー

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● 栄養価

  • 499kcal