ミートソーススパゲティ

2020.8.20

スパゲティをお出しする時はミートソースが多いです。
この日は副食も人気メニューで皆さんに喜んでいただけました。

献立

  • ミートソーススパゲティ
  • コンソメスープ
  • マリネ
  • さつま芋とりんごの重ね煮

管理栄養士 谷口 葉鶴
ミートソーススパゲティ

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● 材料

  • スパゲティ(乾) 65g
  • 油         2g
  • 合い挽き肉 30g
  • 玉葱 30g
  • 人参       10g
  • 油         2g
  • 赤ワイン     10g
  • ケチャップ    10g
  • ウスターソース  5g
  • トマト缶     50g
  • 食塩       0.5g
  • こしょう     0.02g
  • コンソメ     0.5g
  • グリンピース   2g
  • 粉チーズ(お好みで)

● 栄養価

  • 熱量:410kcal
  • 蛋白質:15.7g
  • 脂質:10.3g
  • 塩分:1.8g