秋の土用丑の日
2020.10.25
例年、秋に外出を伴った食事会を行っていましたが、今年は新型コロナウイルスの影響で、外出もままな らない中、行事も行えず、飲食を伴う外出も自粛となり、入居者様はとても残念な様子でした。
この状況の中、少しでも喜んで頂こうと、夏に提供し人気のあった「うなぎ」を昼食メニューに取り入れ 提供しました。至福のひと時を過ごすことが出来たと入居者様からも大変好評でした。
元気にコロナを乗り切りたいですネ。
メニュー
- うな丼
- きゅうりの酢の物
- 果物ゼリー
- そうめんのすまし汁
管理栄養士 林下 淳子